ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
0
אפשר לקלף את החצילים פס אחד כן ופס אחד לא או להשאיר עם הקליפה..
-
1
לחמם תנור ל 180 מעלות ולהניח נייר אפיה על תבנית התנור.
-
2
לחתוך את החצילים לעיגולים וכל עיגול לחתוך לחצי. למרוח שמן בעזרת מיברשת על שני הצדדים ולהניח על נייר האפיה..
-
3
לאפות עד שהתחתית זהובה, להפוך ולהזהיב גם את הצד השני.
-
4
לערבב בקערה אריסה, שום כתוש ומיץ לימון. להוסיף את החצילים ולערבב בעדינות עד שהחצילים יצופו בתערובת. להעביר לקופסא ולשמור במקרר.
-
5
אפשר להוסיף כוסברה קצוצה.
0
אפשר לקלף את החצילים פס אחד כן ופס אחד לא או להשאיר עם הקליפה..
1
לחמם תנור ל 180 מעלות ולהניח נייר אפיה על תבנית התנור.
2
לחתוך את החצילים לעיגולים וכל עיגול לחתוך לחצי. למרוח שמן בעזרת מיברשת על שני הצדדים ולהניח על נייר האפיה..
3
לאפות עד שהתחתית זהובה, להפוך ולהזהיב גם את הצד השני.
4
לערבב בקערה אריסה, שום כתוש ומיץ לימון. להוסיף את החצילים ולערבב בעדינות עד שהחצילים יצופו בתערובת. להעביר לקופסא ולשמור במקרר.
5
אפשר להוסיף כוסברה קצוצה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד