הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

976
צפיות

סלט חצילים עם צ'ימיצ'ורי

המתכון של
סלט חצילים עם צ'ימיצ'ורי

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2-3 יח׳ חצילים
  • צרור כוסברה/פטרוזיליה
  • 1 בצל סגול
  • 1 גמבה אדומה
  • 1 פלפל ירוק חריף (לא חובה)
  • לרוטב
  • 3-4 שינים שום כתושים
  • 1/2 כפית סוכר
  • 1/2 כפית סחוג (לא חובה)
  • 3-4 כפות חומץ
  • 2-3 כפות שמן
  • 1-2 כפות מיץ לימון
  • מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    סלט חצילים עם צ'ימיצ'ורי/נדיה אביזוב גדלוב....


  • 2

    את החצילים לשטוף ולחתוך לחצי לאורך ולפרוס בעובי של חצי ס״מ, לפזר מלח ולשים במסננת למשך 40 דק׳..


  • 3

    לשטוף את החצילים וליבש ייטב, לטגן בשמן חם עמוק כמו ״צ׳יפס״..


  • 4

    כוסברה שטופה וקצוצה דק דק..


  • 5

    לקצוץ במעבד מזון את הבצל, גמבה, פלפל ירוק חריף. .


  • 6

    בקערה לשים את החצילים המטוגנים ואת הירקות הגרוסים ומעל לשים את הרוטב ולערבב..


1

סלט חצילים עם צ'ימיצ'ורי/נדיה אביזוב גדלוב....


2

את החצילים לשטוף ולחתוך לחצי לאורך ולפרוס בעובי של חצי ס״מ, לפזר מלח ולשים במסננת למשך 40 דק׳..


3

לשטוף את החצילים וליבש ייטב, לטגן בשמן חם עמוק כמו ״צ׳יפס״..


4

כוסברה שטופה וקצוצה דק דק..


5

לקצוץ במעבד מזון את הבצל, גמבה, פלפל ירוק חריף. .


6

בקערה לשים את החצילים המטוגנים ואת הירקות הגרוסים ומעל לשים את הרוטב ולערבב..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

סלט חצילים וגמבה מתובל – אילנית בניזרי • סלט ירוק עם חמוציות ופקאן משגע – סוניה סאני בן הרוש • סלט חצילים במרינדה משגעת😍 – סוניה סאני בן הרוש • סלט סלק אדום – אילנית בניזרי • סלט חצילים מתובל – אורה ארגוב • סלט חצילים ופלפלים – דורית אלישע • סלט כרוב עם חמוציות וסילאן – סוניה סאני בן הרוש • סלט חלומי ופטריות חמות – סוניה סאני בן הרוש • סלט חצילים פיקנטי אפוי בתנור – סוניה סאני בן הרוש • בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל

מתכונים מומלצים
סלט כרוב 5,454 צפיות סלט כרוב
סלט תירס טונה 5,570 צפיות סלט תירס טונה
סלט שובה 20,229 צפיות סלט שובה
סלט פטריות עם ת... 13,545 צפיות סלט פטריות עם ת...
סלט סלק עם בצל 8,332 צפיות סלט סלק עם בצל
סלט כרוב עם מלפ... 7,053 צפיות סלט כרוב עם מלפ...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים