ספר המתכונים של אורטל עמוס
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
2 בצלים בינוניים חתוכים קטן
-
1 סלסלת פטריות שמפיניון טריות - חתוכות לקוביות
-
2 קישואים בינוניים חתוכים לקוביות
-
-
-
-
4 כפות קמח (שמתי קמח מלא)
-
-
מלח, פלפל, כורכום ואגוז מוסקט
אופן ההכנה
-
0
במחבת רחבה מטגנים את הבצל עם עד הזהבה, מוסיפים את הפטריות והקישואין לכמה דקות, מתבלים במלח פלפל כורכום ואיפה אגוז מוסקט. מוסיפים את הבצל הירוק והפטרוזיליה לדקה נוספת. מערבבים ומסירים מהאש. .
-
1
בקערה שמים 5 ביצים, כפית אבקת אפיה ו-4 כפות קמח, מוסיפים את הבלילה של הירקות.
-
2
מחממים תנור ל-180 מעלות.
-
3
מניחים הכל בתבנית משומנת ומכניסים לתנור לכ-40-50 דקות עד הזהבה .
-
4
לא חותכים מיד את הפשטידה אלא מאפשרים לה להתייצב. מומלץ לשמור במקרר שם היא מתייצבת יותר. .
-
5
בהצלחה, קלי קלות ומאוד טעימה.
0
במחבת רחבה מטגנים את הבצל עם עד הזהבה, מוסיפים את הפטריות והקישואין לכמה דקות, מתבלים במלח פלפל כורכום ואיפה אגוז מוסקט. מוסיפים את הבצל הירוק והפטרוזיליה לדקה נוספת. מערבבים ומסירים מהאש. .
1
בקערה שמים 5 ביצים, כפית אבקת אפיה ו-4 כפות קמח, מוסיפים את הבלילה של הירקות.
2
מחממים תנור ל-180 מעלות.
3
מניחים הכל בתבנית משומנת ומכניסים לתנור לכ-40-50 דקות עד הזהבה .
4
לא חותכים מיד את הפשטידה אלא מאפשרים לה להתייצב. מומלץ לשמור במקרר שם היא מתייצבת יותר. .
5
בהצלחה, קלי קלות ומאוד טעימה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד