אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

981
צפיות

פשטידת פטריות קישואים ובצל פרווה

המתכון של
פשטידת פטריות קישואים ובצל פרווה

מצוינת, מתאימה לדיאטה

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 בצלים בינוניים חתוכים קטן
  • 1 סלסלת פטריות שמפיניון טריות - חתוכות לקוביות
  • 2 קישואים בינוניים חתוכים לקוביות
  • 2 גבעולי בצל ירוק חתוכים
  • צרור פטרוזיליה
  • 5 ביצים
  • 4 כפות קמח (שמתי קמח מלא)
  • כפית אבקת אפייה
  • מלח, פלפל, כורכום ואגוז מוסקט
אופן ההכנה
  • 0

    במחבת רחבה מטגנים את הבצל עם עד הזהבה, מוסיפים את הפטריות והקישואין לכמה דקות, מתבלים במלח פלפל כורכום ואיפה אגוז מוסקט. מוסיפים את הבצל הירוק והפטרוזיליה לדקה נוספת. מערבבים ומסירים מהאש. .


  • 1

    בקערה שמים 5 ביצים, כפית אבקת אפיה ו-4 כפות קמח, מוסיפים את הבלילה של הירקות.


  • 2

    מחממים תנור ל-180 מעלות.


  • 3

    מניחים הכל בתבנית משומנת ומכניסים לתנור לכ-40-50 דקות עד הזהבה .


  • 4

    לא חותכים מיד את הפשטידה אלא מאפשרים לה להתייצב. מומלץ לשמור במקרר שם היא מתייצבת יותר. .


  • 5

    בהצלחה, קלי קלות ומאוד טעימה.


0

במחבת רחבה מטגנים את הבצל עם עד הזהבה, מוסיפים את הפטריות והקישואין לכמה דקות, מתבלים במלח פלפל כורכום ואיפה אגוז מוסקט. מוסיפים את הבצל הירוק והפטרוזיליה לדקה נוספת. מערבבים ומסירים מהאש. .


1

בקערה שמים 5 ביצים, כפית אבקת אפיה ו-4 כפות קמח, מוסיפים את הבלילה של הירקות.


2

מחממים תנור ל-180 מעלות.


3

מניחים הכל בתבנית משומנת ומכניסים לתנור לכ-40-50 דקות עד הזהבה .


4

לא חותכים מיד את הפשטידה אלא מאפשרים לה להתייצב. מומלץ לשמור במקרר שם היא מתייצבת יותר. .


5

בהצלחה, קלי קלות ומאוד טעימה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד