הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתאימה מאוד לארוחת ערב, או כתוספת מרעננת בשבתות. המתכון - לשתי תבניות בינוניות
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
לקלף את תפוחי האדמה ולבשל במים רותחים עד לריכוך. להוסיף לסיר את האפונה שתתרכך מעט מספר דקות לפני שמכבים את האש. למעוך את תפוחי האדמה. .
לגרר במגרדת את הגזרים, הקישואים והבצל, לחתוך קטן את השום, לקצוץ את הפטרוזיליה..
בקערה לשים את כל הירקות ולהוסיף 5 ביצים שלמות, להוסיף את הקמח ולתבל בכפית גדושה מלח, כפית כורכום וחצי כפית מלח. מי שאוהב אפשר להוסיף אבקת שום. .
לחמם תנור ל-190 מעלות ולאפות כ-45 דקות או עד הזהבה. .