אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

72
צפיות

לביבות כרישה אפויות בתנור

המתכון של
לביבות כרישה אפויות בתנור

מעולות ממש. מתאימות לברכות ראש השנה

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 חבילות כרישה
  • 2 תפוחי אדמה בינוניים
  • 3 גבעולי בצל ירוק
  • 2 ביצים
  • 1/2 כוס פירורי לחם
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
  • 3/4 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור או לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 0

    לקלף את תפוחי האדמה ולבשלם עד שהם רכים ולמעוך לפירה .


  • 1

    במקביל לשטוף היטב את הכרישה ולחתוך לפרוסות, להרתיח במים ולבשל עד שהכרישה רכה. להניח במסננת ולסחוט את הנוזלים היטב. .


  • 2

    לחתוך את הבצל הירוק, להוסיף לתערובת את תפוחי האדמה המעוכים ואת הכרישה המסונת והמעוכה. .


  • 3

    להוסיף ביצים, פירורי לחם, אבקת אפיה ותבלינים .


  • 4

    להניח נייר אפייה ולשמן מעט. בידיים רטובות להכין לביבות קטנות ומעל להתיז בספריי שמן.


  • 5

    להכניס לתנור 180 מעלות כ-30-40 דקות, להפוך בעשר הדקות האחרונות עד הזהבה משני הצדדים. .


  • 6

    בתאבון ושנה מתוקה ❣️ אורטל עמוס.


0

לקלף את תפוחי האדמה ולבשלם עד שהם רכים ולמעוך לפירה .


1

במקביל לשטוף היטב את הכרישה ולחתוך לפרוסות, להרתיח במים ולבשל עד שהכרישה רכה. להניח במסננת ולסחוט את הנוזלים היטב. .


2

לחתוך את הבצל הירוק, להוסיף לתערובת את תפוחי האדמה המעוכים ואת הכרישה המסונת והמעוכה. .


3

להוסיף ביצים, פירורי לחם, אבקת אפיה ותבלינים .


4

להניח נייר אפייה ולשמן מעט. בידיים רטובות להכין לביבות קטנות ומעל להתיז בספריי שמן.


5

להכניס לתנור 180 מעלות כ-30-40 דקות, להפוך בעשר הדקות האחרונות עד הזהבה משני הצדדים. .


6

בתאבון ושנה מתוקה ❣️ אורטל עמוס.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד