הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון מנצח טעים מאד
לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן
חותכים את החצילים לקוביות וממליחים מנגבים מעט, מטגנים את קוביות החצילים עד להזהבה מוציאים ושמים בקערה, מטגנים את הבצל עם השום עד להזהבה ומוסיפים לקוביות החצילים מטגנים את האגוזים ומוסיפים לקערת החצילים. במחבט נפרדת שמים את הסילאן ומיץ לימון ומערבבים מבשלים על אש נמוכה 2-3 דקות מוסיפים את האגוזים הקצוצים, החצילים הבצל והשום ומבשלים בערך 5 דקות על אש בינונית מידי פעם מערבבים..
מוציאים מהאש ומקררים אוכלים ונהנים..