הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגיות שנולדו כתקלה של אוזני המן שנפתחו באפיה כתוצאה מטעות של כמות של אבקת סוכר.
לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן
לשים בצק מכל חומרי הבצק ומקררים כשעה. .
מחממים את החלב עם החמאה והסוכר,כשרותח מוסיפים את הפרג ומערבבים במהירות מכבים את הלהבה. מוסיפים פנימה את גרידת התפוז ופירורי העוגיות. מניחים להתקרר. .
מרדדים את הבצק המקורר לעלה דק.קורצים עיגולים ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. .
מניחים ¼ כפית פרג על כל עיגול. .
אופים בתנור שחומם מראש ל170 מעלות כ17 עד 20 דקות. .
בהצלחה ובתאבון מדי💞🌷🙏.
