ספר המתכונים של קרן קדוש
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
250 גרם רצועות אנטריקוט קצוצות גס
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ניתן להוסיף שום כתוש וירק קצוץ
-
-
6 תפוחי אדמה מבושלים מעוכים לפירה
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
נטגן בצל קצוץ דק עד להזהבה ונמעך את תפוחי אדמה לפירה עם התבלינים ונערבב עם הבצל למלית הפירה..
-
1
למלית הבשר נטגן רצועות בצל ונוסיף את רצועות האנטריקוט שומן הכבש והתבלינים. נוסיף כף טריאקי וכף צ'ילי מתוק וניתן עוד כמה דקות בישול על אש בינונית. .
-
2
נכין את עלי הפילו למילוי- למילוי מניפה נקח 2 עלי פילו שלמים אחד על השני נשמן היטב ונכווץ לצורת מניפה. נשים כף גדושה ממלית הפירה ומעליה עוד כף בערך ממלית הבשר. נגלגל ונסגור מהצדדים. .
-
3
לשיטה שיותר חוסכת בעלי פילו נקח 2 עלי פילו אחד על השני ונחלק לשניים נשמן היטב ונגלגל לצורת סיגר..
-
4
נבריש שמן גם מבחוץ ונאפה על 180-200 מעלות טורבו עד להזהבה. .
-
5
ניתן להקפיא לפני אפייה ולאפות לפני שרוצים לאכול. .
-
6
הטעם יוצא מעדן 😍.
0
נטגן בצל קצוץ דק עד להזהבה ונמעך את תפוחי אדמה לפירה עם התבלינים ונערבב עם הבצל למלית הפירה..
1
למלית הבשר נטגן רצועות בצל ונוסיף את רצועות האנטריקוט שומן הכבש והתבלינים. נוסיף כף טריאקי וכף צ'ילי מתוק וניתן עוד כמה דקות בישול על אש בינונית. .
2
נכין את עלי הפילו למילוי- למילוי מניפה נקח 2 עלי פילו שלמים אחד על השני נשמן היטב ונכווץ לצורת מניפה. נשים כף גדושה ממלית הפירה ומעליה עוד כף בערך ממלית הבשר. נגלגל ונסגור מהצדדים. .
3
לשיטה שיותר חוסכת בעלי פילו נקח 2 עלי פילו אחד על השני ונחלק לשניים נשמן היטב ונגלגל לצורת סיגר..
4
נבריש שמן גם מבחוץ ונאפה על 180-200 מעלות טורבו עד להזהבה. .
5
ניתן להקפיא לפני אפייה ולאפות לפני שרוצים לאכול. .
6
הטעם יוצא מעדן 😍.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
