אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סמדר יפרח

188
צפיות

פשטידת תפוחי אדמה עם בשר

המתכון של
פשטידת תפוחי אדמה עם בשר

פשטידת תפוחי אדמה עם בשר - מתכון מנצח

לקבלת הספר של סמדר יפרח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מצרכים לבשר
  • 300 גרם בשר טחון
  • 1 בצל קצוץ
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט
  • פלפל שחור ומלח - לפי הטעם
  • 2 כפות אגוזים טחונים - לא חובה
  • 1/2 כפית תבלין בהרט
  • 2 כפות שמן לטיגון
  • שאר המצרכים
  • 6 ביצים
  • 1/4 כפית כורכום
  • 2 כפות שמן
  • 1/2 כפית אבקת אפיה
  • כ-9 תפו"א גדולים וקטנים
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • וכוסברה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    לקלף את תפוחי האדמה, לשים בסיר עם מים ולבשל עד לריכוך, לסנן מהמים, להעביר לקערה ולמעוך לפירה..


  • 2

    בקערה אחרת לשים את הביצים, אבקת אפיה, שמן וכורכום ולערבל מעט, ולהוסיף לקערה של תפוחי האדמה ולערבב היטב, להוסיף כוסברה, מלח ופלפל שחור לפי הטעם ולערבב היטב..


  • 3

    לחמם 2 כפות שמן במחבת ולטגן מעט את הבשר הטחון, להוסיף את הבצל - ולהמשיך לטגן עד שהנוזל מתאדה מעט, להוסיף את התבלינים: כמון, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, ובהרט ולערבב היטב, להוסיף אגוזים טחונים ולערבב היטב, לטגן עוד דקה ולהוריד מהאש..


  • 4

    לקחת מחבת שאפשר לאפות בתנור, להוסיף 1/4 כוס שמן, להוסיף מחצית מתפוחי האדמה וליישר מעל..


  • 5

    להכניס לתנור שחומם מראש ב-180 מעלות ולאפות חצי שעה עם מכסה, להוציא מהתנור, להוסיף את הבשר לא עד הדפנות, להוסיף את שאר תפוחי האדמה וליישר מעל (ראי/ה סרטון) לכסות עם המכסה את המחבת ולאפות עוד חצי שעה, להוציא את המכסה ולאפות עוד חצי שעה, לשים מגש על המחבת ולהפוך..


  • 6

    פשטידה מאוד טעימה - מתכון מנצח..


  • 7

    למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה, https://www.youtube.com/channel/UCBwtdR_PRik0SeWU-r_NW7Q ✨תודה רבה✨ קישור לסרטון המלא https://youtu.be/5cDp2E0oAY8.


1

לקלף את תפוחי האדמה, לשים בסיר עם מים ולבשל עד לריכוך, לסנן מהמים, להעביר לקערה ולמעוך לפירה..


2

בקערה אחרת לשים את הביצים, אבקת אפיה, שמן וכורכום ולערבל מעט, ולהוסיף לקערה של תפוחי האדמה ולערבב היטב, להוסיף כוסברה, מלח ופלפל שחור לפי הטעם ולערבב היטב..


3

לחמם 2 כפות שמן במחבת ולטגן מעט את הבשר הטחון, להוסיף את הבצל - ולהמשיך לטגן עד שהנוזל מתאדה מעט, להוסיף את התבלינים: כמון, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, ובהרט ולערבב היטב, להוסיף אגוזים טחונים ולערבב היטב, לטגן עוד דקה ולהוריד מהאש..


4

לקחת מחבת שאפשר לאפות בתנור, להוסיף 1/4 כוס שמן, להוסיף מחצית מתפוחי האדמה וליישר מעל..


5

להכניס לתנור שחומם מראש ב-180 מעלות ולאפות חצי שעה עם מכסה, להוציא מהתנור, להוסיף את הבשר לא עד הדפנות, להוסיף את שאר תפוחי האדמה וליישר מעל (ראי/ה סרטון) לכסות עם המכסה את המחבת ולאפות עוד חצי שעה, להוציא את המכסה ולאפות עוד חצי שעה, לשים מגש על המחבת ולהפוך..


6

פשטידה מאוד טעימה - מתכון מנצח..


7

למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה, https://www.youtube.com/channel/UCBwtdR_PRik0SeWU-r_NW7Q ✨תודה רבה✨ קישור לסרטון המלא https://youtu.be/5cDp2E0oAY8.


פשטידת תפוחי אדמה עם בשר - מתכון מנצח
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד