אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מאירוב

24,981
צפיות

לחם שום

המתכון של
לחם שום

לחם שום מהמםםםםםםם..בצק שמרים מנצח שתמיד מצליח!!!!!

לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • מספר מנות4 מנות
  • זמן הכנה2 שעות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: לחמים
  • זמן הכנה: 2 שעות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 4 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח לבן
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 כף סוכר
  • שלושה רבעי כוסות מים
  • רבע כוס שמן זית
  • 1 כפית מלח
  • 2 יחידות שיני שום
  • 2 שיניי בזיליקום
אופן ההכנה
  • 1

    3 כוסות קמח...כף שמרים יבשים או חצי שקית שמרית..כף סוכר...3/4 כוס מים חמימים ורבע כוס שמן זית...לעבד 3 דקות במיקסר להוסיף כפית מלח..ולהמשיך עד שנהייה בצק נוח...לשמן קערה להעביר את הבצק לתת לו תפיחה שעה מכוסה בניילון ושמיכה...לאחר שתפח..לעצב צורה להתפיח עוד חצי שעה לפחות...למרוח שמן זית לפני הכניסה לתנור לחום בינוני 180 מעלות...בקערה לערבב רבע כוס שמן זית..2 שיני שום כתוש..טיפה מלח..ושני שיניי בזיליקום או עשבי תיבול של דורות...או אורגנו...או רק שמן זית ושום....למרוח שהלחם יוצא מהתנור.


1

3 כוסות קמח...כף שמרים יבשים או חצי שקית שמרית..כף סוכר...3/4 כוס מים חמימים ורבע כוס שמן זית...לעבד 3 דקות במיקסר להוסיף כפית מלח..ולהמשיך עד שנהייה בצק נוח...לשמן קערה להעביר את הבצק לתת לו תפיחה שעה מכוסה בניילון ושמיכה...לאחר שתפח..לעצב צורה להתפיח עוד חצי שעה לפחות...למרוח שמן זית לפני הכניסה לתנור לחום בינוני 180 מעלות...בקערה לערבב רבע כוס שמן זית..2 שיני שום כתוש..טיפה מלח..ושני שיניי בזיליקום או עשבי תיבול של דורות...או אורגנו...או רק שמן זית ושום....למרוח שהלחם יוצא מהתנור.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד