ספר המתכונים של אור פרץ
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
מלח לפי טעמכם, חצי כפית פלפל שחור, חצי כפית אגוז מוסקט
-
-
-
2 כפות מיונז, כפית חרדל, כפית מיץ לימון, כפית סוכר, קורט מלח
-
אופן ההכנה
-
0
על אש נמוכה מטגנים שום בחמאה ומוסיפים את השמנת עד שמבעבע מוסיפים תבלינים ותרד ומכבים שמצטמצם אבל לא מדיי..
-
1
חותכים לפרוסות עבות את הלחם ומטגנים עד חריכה יפה בחמאה..
-
2
ביצה לבחירתכם. ולשפוך מלמעלה את רוטב ההולנדייז שעורבב והגיע למרקם טחינה נוזלית.
0
על אש נמוכה מטגנים שום בחמאה ומוסיפים את השמנת עד שמבעבע מוסיפים תבלינים ותרד ומכבים שמצטמצם אבל לא מדיי..
1
חותכים לפרוסות עבות את הלחם ומטגנים עד חריכה יפה בחמאה..
2
ביצה לבחירתכם. ולשפוך מלמעלה את רוטב ההולנדייז שעורבב והגיע למרקם טחינה נוזלית.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
