אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shaked Laskar

310
צפיות

אורז עם עוף אפונה וגזר בסיר אחד

המתכון של
אורז עם עוף אפונה וגזר בסיר אחד

מתכון של חן במטבח, שיניתי קצת כי אני מכינה מאורז שנשאר וחבל לזרוק😬

לקבלת הספר של Shaked Laskar במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילו חזה עוף חתוך לקוביות
  • בצל קצוץ
  • גזר חתוך לרצועות דקות
  • אפונה קפואה
  • כורכום, כמון, מלח,פלפל
  • אבקת סודה לשתיה רבע כפית
  • שמן
  • כוסברה קצוצה
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים את החזה עוף עם התבלינים, סודה לשתיה ושמן (כף) .


  • 1

    מטגנים בצל ועוף עד שהוא מזהיב .


  • 2

    מוסיפים את אותם התבלינים שוב ומערבבים.


  • 3

    מוסיפים אפונה וגזר מטגנים ומוסיפים חצי כוס מים רותחים וסוגרים את הסיר עד שהאפונה מתרככת והמים נגמרים.


  • 4

    מוסיפה אורז שנשאר וכוסברה מערבבת על הגז עוד קצת בתאבוןןן.


0

מערבבים את החזה עוף עם התבלינים, סודה לשתיה ושמן (כף) .


1

מטגנים בצל ועוף עד שהוא מזהיב .


2

מוסיפים את אותם התבלינים שוב ומערבבים.


3

מוסיפים אפונה וגזר מטגנים ומוסיפים חצי כוס מים רותחים וסוגרים את הסיר עד שהאפונה מתרככת והמים נגמרים.


4

מוסיפה אורז שנשאר וכוסברה מערבבת על הגז עוד קצת בתאבוןןן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד