אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shaked Laskar

207
צפיות

עוף עם בצל

המתכון של
עוף עם בצל

עוף עם בצל מקורמל

לקבלת הספר של Shaked Laskar במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1-2 קילו ירכיים
  • 4 בצלים
  • סוכר חום
  • סילאן
  • מיץ שזיפים
  • מלח
  • תבלין גריל עוף
אופן ההכנה
  • 0

    להרתיח את העוף במים עד שיוצא כל הלכלוך.


  • 1

    לטגן בסיר רחב עם שמן 4 בצלים חתוכים לפרוסות עם 2 כפות סוכר חום על אש קטנה עד להזהבה .


  • 2

    להוסיף את העוף ולטגן משני צדדים עד להשחמה עם מכסה סגור שיוציא נוזלים.


  • 3

    מוסיפים 1/3 כוס מיץ שזיפים, סילאן ,מלח וגריל עוף ו2 כוסות מים רותחים אם צריך עוד להוסיף ולערבב.


  • 4

    להביא לרתיחה בערך 10 דקות עד שהמים מצטמצמים. לכסות ולבשל עוד 20-30 דקות לפי הצורך🫶🏼.


0

להרתיח את העוף במים עד שיוצא כל הלכלוך.


1

לטגן בסיר רחב עם שמן 4 בצלים חתוכים לפרוסות עם 2 כפות סוכר חום על אש קטנה עד להזהבה .


2

להוסיף את העוף ולטגן משני צדדים עד להשחמה עם מכסה סגור שיוציא נוזלים.


3

מוסיפים 1/3 כוס מיץ שזיפים, סילאן ,מלח וגריל עוף ו2 כוסות מים רותחים אם צריך עוד להוסיף ולערבב.


4

להביא לרתיחה בערך 10 דקות עד שהמים מצטמצמים. לכסות ולבשל עוד 20-30 דקות לפי הצורך🫶🏼.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד