אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איציק שלמה

252
צפיות

פסטה לימון

המתכון של
פסטה לימון

מתכון של שיר אשכנזי ציפ

לקבלת הספר של איציק שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2-3 כפות שמן זית
  • 3 שיני שום
  • 1 לימון שלם (כולל הגרידה שלו )
  • צ׳ילי חריף
  • מלח & פלפל
  • 1 כוס שמנת מתוקה 38%
  • 500 גרם פסטה מכל סוג
  • מים חמים לכיסוי
  • תוספות מעל גרידת לימון, פרמז׳ן ובזיליקום
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר אחד:.


  • 2

    מעט שמן זית, 3 שיני שום מעוכות , מיץ מלימון שלם וגרידת לימון מכל הלימון.


  • 3

    נוסיף תבלינים בכמות שאנחנו אוהבים, אני שמתי מלח חצי כפית פלפל שחור וקצת צ׳ילי חריף.


  • 4

    נוסיף שמנת נערבב ונוסיף את הפסטה.


  • 5

    נכסה את הפסטה במים רותחים ונפעיל את האש, נכסה.


  • 6

    מדי פעם נפתח את המכסה ונערבב שלא יידבק לתחתית.


  • 7

    ככה עד שהפסטה מוכנה והרוטב הופך להיות קרמי.


  • 8

    לאחר שהכל מוכן נעביר לצלחות, נקשט בבזיליקום, גרידת לימון ופרמזן.


1

בסיר אחד:.


2

מעט שמן זית, 3 שיני שום מעוכות , מיץ מלימון שלם וגרידת לימון מכל הלימון.


3

נוסיף תבלינים בכמות שאנחנו אוהבים, אני שמתי מלח חצי כפית פלפל שחור וקצת צ׳ילי חריף.


4

נוסיף שמנת נערבב ונוסיף את הפסטה.


5

נכסה את הפסטה במים רותחים ונפעיל את האש, נכסה.


6

מדי פעם נפתח את המכסה ונערבב שלא יידבק לתחתית.


7

ככה עד שהפסטה מוכנה והרוטב הופך להיות קרמי.


8

לאחר שהכל מוכן נעביר לצלחות, נקשט בבזיליקום, גרידת לימון ופרמזן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד