ספר המתכונים של אורטל עמוס
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
1 בצל גדול או 2 בינוניים קצוצים
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, מעבירים למסננת ושוטפים היטב במים למנוע הידבקויות של הפסטה.
-
1
במקביל מטגנים בצל עד הזהבה, מוסיפים את הסלרי וממשיכים לטגן 3 דקות, מוסיפים לדקה נוספת השום. .
-
2
מוסיפים רסק עגבניות, מלח, פלפל, פפריקה, מערבבים, מוסיפים את הבשר הטחון ואת הבהרט. מערבבים עם מזלג עד שהבשר משנה את צבעו. .
-
3
מוסיפים כוס/כוס וחצי מים ומבשלים כרבע שעה עד התאדות חלק מהנוזלים. מכבים את הכיריים. .
-
4
מוסיפים את הפסטה לסיר ומערבבים היטב. .
0
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, מעבירים למסננת ושוטפים היטב במים למנוע הידבקויות של הפסטה.
1
במקביל מטגנים בצל עד הזהבה, מוסיפים את הסלרי וממשיכים לטגן 3 דקות, מוסיפים לדקה נוספת השום. .
2
מוסיפים רסק עגבניות, מלח, פלפל, פפריקה, מערבבים, מוסיפים את הבשר הטחון ואת הבהרט. מערבבים עם מזלג עד שהבשר משנה את צבעו. .
3
מוסיפים כוס/כוס וחצי מים ומבשלים כרבע שעה עד התאדות חלק מהנוזלים. מכבים את הכיריים. .
4
מוסיפים את הפסטה לסיר ומערבבים היטב. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
