הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מושלם לארוחת בוקר
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1) מכניסים לקערת המיקסר : קמח, שמרים, סוכר, שמן ומים..
2)מתחילים ללוש מעט ומוסיפים את הביצה, כאשר הביצה נטמעת פנימה מוסיפים כף מלח..
3)ממשיכים ללוש למשך כ-10 דקות עד לקבלת בצק מעט דביק, אלסטי ורך מאוד..
4)מכסים את הבצק ומתפיחים כשעה.
5) מחלקים את הבצק ל 16 כדורים.
6) מרדדים על משטח מקומח ומגלגלים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכסים לתפיחה נוספת.
7)מברישים חלמון ומפזרים סוכר גבישי ואופים בתנור שחומם מראש ל 190 מעלות כ 16 דקות.