הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

506
צפיות

לחמניות אצבע מתוקות מתוקות עם קמח חלה בציפוי סוכר גבישי

המתכון של
לחמניות אצבע מתוקות מתוקות עם קמח חלה בציפוי סוכר גבישי

מושלם לארוחת בוקר

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לחמניות אצבע מתוקות מתוקות עם קמח חלה וציפוי סוכר גבישי
  • מצרכים הדרושים
  • ק"ג קמח חלה
  • 1 ביצה
  • ½ כוס שמן
  • כף מלח
  • כוס סוכר
  • ½ 2 כוסות מים פושרים
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • למריחה: 3 חלמונים
  • לפיזןר: סוכר גבישי
  • אבל אפשר מה שרוצים
  • שומשום, קצח, פרג ועוד.....
אופן ההכנה
  • 1

    1) מכניסים לקערת המיקסר : קמח, שמרים, סוכר, שמן ומים..


  • 2

    2)מתחילים ללוש מעט ומוסיפים את הביצה, כאשר הביצה נטמעת פנימה מוסיפים כף מלח..


  • 3

    3)ממשיכים ללוש למשך כ-10 דקות עד לקבלת בצק מעט דביק, אלסטי ורך מאוד..


  • 4

    4)מכסים את הבצק ומתפיחים כשעה.


  • 5

    5) מחלקים את הבצק ל 16 כדורים.


  • 6

    6) מרדדים על משטח מקומח ומגלגלים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכסים לתפיחה נוספת.


  • 7

    7)מברישים חלמון ומפזרים סוכר גבישי ואופים בתנור שחומם מראש ל 190 מעלות כ 16 דקות.


1

1) מכניסים לקערת המיקסר : קמח, שמרים, סוכר, שמן ומים..


2

2)מתחילים ללוש מעט ומוסיפים את הביצה, כאשר הביצה נטמעת פנימה מוסיפים כף מלח..


3

3)ממשיכים ללוש למשך כ-10 דקות עד לקבלת בצק מעט דביק, אלסטי ורך מאוד..


4

4)מכסים את הבצק ומתפיחים כשעה.


5

5) מחלקים את הבצק ל 16 כדורים.


6

6) מרדדים על משטח מקומח ומגלגלים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכסים לתפיחה נוספת.


7

7)מברישים חלמון ומפזרים סוכר גבישי ואופים בתנור שחומם מראש ל 190 מעלות כ 16 דקות.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

לחמניות אצבע – מרים טויזר • לחמניות אצבע מתוקות עם קמח כוסמין לבן 80% בציפוי סירופ סוכר – ג'קלין פדלון • לחמניות אצבע עם נקניקיות – נדיה אביזוב גדלוב • שניצל בציפוי קריספי טעים במיוחד – סוניה סאני בן הרוש • חלה ולחמניות מתוקות – מלי מאירוב • לחמניות אצבע במילוי נקניק – איילת שלמה • פשטידת פטריות ובצל פרווה ללא קמח – אילנית בניזרי • לחמניות אצבע רכות – עדן 😍 • לחמניות אצבע בציפוי דבש – יפה וקס ברקו • בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל

מתכונים מומלצים
בייגל ירושלמי 4,489 צפיות בייגל ירושלמי
פיתות ביתיות בס... 4,176 צפיות פיתות ביתיות בס...
חלה יפיפייה בצו... 5,136 צפיות חלה יפיפייה בצו...
לחמניות כשרות ל... 9,526 צפיות לחמניות כשרות ל...
פריקסה טוניסאי ... 8,111 צפיות פריקסה טוניסאי ...
לחמניות כשרות ל... 5,146 צפיות לחמניות כשרות ל...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים