הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהטעים ברמות
לקבלת הספר של רגינה אליס במייל לחצי כאן
נועצים בתוך הבשר 6-7 שום מכל הכיונים.
בתוך קערה מערבבים חרדל דיזון,סילאן,שמן זית,פלפל גרוס ומלח גס.
מעסים את הבשר במרנדה שיצרנו וסוגרים את הבשר בנייר כסף כמו סוכריה.
מניחים בתבנית לתנור ועוטפים שוב בנייר כסף.
ניתן להוסיף גם מעל זה בצל מקורמת לשידרוג.
אופים בתנור במשך 3 שעות על חום של 200 מעלות.