ספר המתכונים של מרי שרעבי
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
7 גבעולי סלרי שטופים ונקיים הייטב(לחתוך את הסיבים)
-
8 שיני שום חתוכים לפרוסות
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לפני הבישול אני טיגנתי את הבשר 5 דקות מכל צד כדי לסגור אותו..
-
2
בסיר עם 5 כפות שמן טיגנתי את השום עד להזהבה .
-
3
הוספתי את עלי הסלרי החצויים לסיר עם השום הוספתי את התבלינים וערבבתי הייטב הוספתי את הבשר לסיר והוספתי מים עד גובה הבשר..
-
4
בישלתי בתחילה במשך חצי שעה על אש בינונית ואחר כך הנמכתי לאש נמוכה ובישלתי עוד 3 שעות..
-
5
טעם גן עדן..
-
6
באהבה מרי שרעבי❤.
1
לפני הבישול אני טיגנתי את הבשר 5 דקות מכל צד כדי לסגור אותו..
2
בסיר עם 5 כפות שמן טיגנתי את השום עד להזהבה .
3
הוספתי את עלי הסלרי החצויים לסיר עם השום הוספתי את התבלינים וערבבתי הייטב הוספתי את הבשר לסיר והוספתי מים עד גובה הבשר..
4
בישלתי בתחילה במשך חצי שעה על אש בינונית ואחר כך הנמכתי לאש נמוכה ובישלתי עוד 3 שעות..
5
טעם גן עדן..
6
באהבה מרי שרעבי❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
