אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

702
צפיות

בשר עם עלי סלרי בבישול איטי

המתכון של
בשר עם עלי סלרי בבישול איטי

טעם גן עדן

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בשר מס 5 פרוס לפרוסות
  • אני השתמשתי בקילו וחצי
  • 7 גבעולי סלרי שטופים ונקיים הייטב(לחתוך את הסיבים)
  • 8 שיני שום חתוכים לפרוסות
  • כף מרק עוף
  • כפית פלפל שחור גרוס
  • מעט מלח.
אופן ההכנה
  • 1

    לפני הבישול אני טיגנתי את הבשר 5 דקות מכל צד כדי לסגור אותו..


  • 2

    בסיר עם 5 כפות שמן טיגנתי את השום עד להזהבה .


  • 3

    הוספתי את עלי הסלרי החצויים לסיר עם השום הוספתי את התבלינים וערבבתי הייטב הוספתי את הבשר לסיר והוספתי מים עד גובה הבשר..


  • 4

    בישלתי בתחילה במשך חצי שעה על אש בינונית ואחר כך הנמכתי לאש נמוכה ובישלתי עוד 3 שעות..


  • 5

    טעם גן עדן..


  • 6

    באהבה מרי שרעבי❤.


1

לפני הבישול אני טיגנתי את הבשר 5 דקות מכל צד כדי לסגור אותו..


2

בסיר עם 5 כפות שמן טיגנתי את השום עד להזהבה .


3

הוספתי את עלי הסלרי החצויים לסיר עם השום הוספתי את התבלינים וערבבתי הייטב הוספתי את הבשר לסיר והוספתי מים עד גובה הבשר..


4

בישלתי בתחילה במשך חצי שעה על אש בינונית ואחר כך הנמכתי לאש נמוכה ובישלתי עוד 3 שעות..


5

טעם גן עדן..


6

באהבה מרי שרעבי❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד