אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילת אליהו

33
צפיות

צלי כתף עם גמבה אדומה וסלרי

המתכון של
צלי כתף עם גמבה אדומה וסלרי

צלי כתף

לקבלת הספר של אילת אליהו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • צלי כתף עם גמבה אדומה וסלרי.
  • להרתיח את הבשר כשעתיים עם פלפל אנגלי ועלי דפנה, כורכום, בצל. לסנן את הציר בשר.
  • לטגן בצל עד להזהבה קלה, להוסיף פפריקה מתוקה וכורכום לערבב כדקה,להוסיף גמבה קצוצה, טיגון קל
  • להוסיף את הפרוסות בשר, ל-2 דקות מכל צד, כף מרק עוף, כוס וחצי מציר הבשר , 2 גבעולי סלרי, קצוצים, עם העלים, מלח פלפל שחור גרוס, קמצוץ אגוז מוסקט,לזגג כף סילאן.
  • שעה על אש נמוכה.
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד