ספר המתכונים של שירלי לוי
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
להוסיף בצל ירוק קצוץ בסוף ההכנה
אופן ההכנה
-
0
משרים פרגיות במרינדה למשך לילה.
במחבת ווק מטגנים עם שמן שומשום את הבצל ושמתחיל מעט להשחים מוסיפים פטריות ומטגנים מעט על אש גבוה.
מוסיפים לפרגיות כפית דבש וזילוף מרוטב הסריראצ'ה (זהירות חריף אש!) מערבבים היטב ומוסיפים לבצל ולפטריות. ממשיכים בטיגון על אש גבוה- לא מידי ותוך כדי ערבוב לעיתים תכופות למשך 15 דקות.
מכבים את הגז וזורים מעל שומשום.
אופציה:
כדאי, רצוי ומומלץ להוסיף טבעות בצל ירוק.אני נתקעתי בלי...😅.
0
משרים פרגיות במרינדה למשך לילה.
במחבת ווק מטגנים עם שמן שומשום את הבצל ושמתחיל מעט להשחים מוסיפים פטריות ומטגנים מעט על אש גבוה.
מוסיפים לפרגיות כפית דבש וזילוף מרוטב הסריראצ'ה (זהירות חריף אש!) מערבבים היטב ומוסיפים לבצל ולפטריות. ממשיכים בטיגון על אש גבוה- לא מידי ותוך כדי ערבוב לעיתים תכופות למשך 15 דקות.
מכבים את הגז וזורים מעל שומשום.
אופציה:
כדאי, רצוי ומומלץ להוסיף טבעות בצל ירוק.אני נתקעתי בלי...😅.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
