אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירלי לוי

2,823
צפיות

שניצלונים מעוף טחון

המתכון של
שניצלונים מעוף טחון

טבעות עוף טחון הצגה! קראנצ'ים בטירוף..... מומלץ בחום

לקבלת הספר של שירלי לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לקציצות-
  • 1/2 קילו חזה עוף טחון
  • 1 בצל גדול מגורר דק/טחון סחוט מנוזלים
  • 1 תפו"א גדול מגורר דק/טחון סחוט מנוזלים
  • 3 שיני שום כתוש
  • צרור פטרוזיליה קצוצה (אני ויתרתי)
  • 1/2 כוס קמח
  • 3 כפות שמן
  • 1 א. אפיה
  • כף גדושה תבלין גריל עוף
  • 1/2 כפית מלח
  • ציפוי-
  • ביצה
  • פירורי לחם
  • טיגון-
  • שמן חצי עמוק (אפילו קצת יותר)
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים ביחד היטב את כל מצרכי הקציצות. מכניסים לשקית זילוף ומזלפים עיגולים ע"ג תבנית עם נייר אפיה , מכניסים שעה למקפיא להתייצבות. טובלים את טבעות הקציצות בביצה ולאחר מכן בפירורי לחם ומטגנים במחבת עם שמן חצי עמוק עד להזהבה..


0

מערבבים ביחד היטב את כל מצרכי הקציצות. מכניסים לשקית זילוף ומזלפים עיגולים ע"ג תבנית עם נייר אפיה , מכניסים שעה למקפיא להתייצבות. טובלים את טבעות הקציצות בביצה ולאחר מכן בפירורי לחם ומטגנים במחבת עם שמן חצי עמוק עד להזהבה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד