ספר המתכונים של חופית אלמקייס
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2 בטטות קלופות וחתוכות לקוביות שהורתחו חצי בישול
אופן ההכנה
-
1
לערבב את כל מרכיבי במרינדה בקערה,לשטוף הייטב ולנקות את הפרגיות ולהשרות במרינדה במקרר לשעה..
-
2
במחבת לחמם כף שמן להוסיף כף וחצי סוכר חום ולקרמל להוסיף את הבצל עד שהבצל משחים בערך 5-7דקות להוציא לצלחת ולהניח בצד.באותו מחבת או במחבת פסים לצרוב את הפרגיות שהושרו במרינדה כמה דקות מכל צד ולפני ההגשה לפזר מעל את הבצל.את הבטטה הכנתי מאותו הרוטב והקפצתי במחבת עם ציפוי טפלון.
1
לערבב את כל מרכיבי במרינדה בקערה,לשטוף הייטב ולנקות את הפרגיות ולהשרות במרינדה במקרר לשעה..
2
במחבת לחמם כף שמן להוסיף כף וחצי סוכר חום ולקרמל להוסיף את הבצל עד שהבצל משחים בערך 5-7דקות להוציא לצלחת ולהניח בצד.באותו מחבת או במחבת פסים לצרוב את הפרגיות שהושרו במרינדה כמה דקות מכל צד ולפני ההגשה לפזר מעל את הבצל.את הבטטה הכנתי מאותו הרוטב והקפצתי במחבת עם ציפוי טפלון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
