אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ברכה קטן

167
צפיות

אורז

המתכון של
אורז

אז זהו . סופית אני מודה שבמטבח קשה לי עד מעיק להיצמד למתכון גיליתי לעצמי שברגע שאני מנסה לעבוד במטבח עם מתכון מסודר אז.... משהו בהפרעת קשב שלי מתחיל לכאוב אז למדתי שיכול להיות שאני לוקחת ריזיקה בכל פעם כזאת אבל לרוב יש סיעתא דישמיא וזה מצליח !! ( מאמינה שיש כאלו מתכונים. חשוב להדגיש שלא המצאתי שום דבר חדש בעולם המטבח)😁

לקבלת הספר של ברכה קטן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 קילו אורז
  • 2 פרפרים של חזות עוף חתוכים לקוביות
  • מים . שמן . מלח .פלפל שחור.מעט כורכום. וכמון
  • 1 קישוא מגורד בפומפייה
  • 1 עגבניה חתוכה לקוביות קטנות
  • 2 שיני שום מגורדות
  • 4 גזרים מגוררים
  • 1 שקית שמיר קצוץ דק .
אופן ההכנה
  • 0

    להרתיח מים לכמות האורז .


  • 1

    את התבלינים שמן והירקות להביא לרתיחה ואז להכניס גם את קוביות החזה עוף..


  • 2

    רתיחה נוספת ולהכניס את האורז לסיר ולערבב מדי פעם שלא יידבק..


  • 3

    כמנהג המסורת את האורז מומלץ לכסות במגבת על להבה נמוכה ..


  • 4

    לאחר כ20 דקות בערך לפתוח ולערבב בעדינות ולבדוק האם כל גרגירי האורז מוכנים . אם לא. לתת עוד זמן הכל בסדר. עד שיהיה מוכן ..


  • 5

    אפשרי להגיש ליד כל ירק חי שאוהבים..


  • 6

    לשובע🤗.


0

להרתיח מים לכמות האורז .


1

את התבלינים שמן והירקות להביא לרתיחה ואז להכניס גם את קוביות החזה עוף..


2

רתיחה נוספת ולהכניס את האורז לסיר ולערבב מדי פעם שלא יידבק..


3

כמנהג המסורת את האורז מומלץ לכסות במגבת על להבה נמוכה ..


4

לאחר כ20 דקות בערך לפתוח ולערבב בעדינות ולבדוק האם כל גרגירי האורז מוכנים . אם לא. לתת עוד זמן הכל בסדר. עד שיהיה מוכן ..


5

אפשרי להגיש ליד כל ירק חי שאוהבים..


6

לשובע🤗.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד