ספר המתכונים של לאי כהן
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
0
נחמם על האש סיר עם רבע כוס שמן ונוסיף את השום כד חהזהסה לאחר מכן מוסיפים את הרסק והפפריקה ונערבב עד שהרסק נפתח .
-
1
נוסיף עוד חצי כוס מים ננמיך להבה ונסגור את הסיר לחמש דקות בערך .
-
2
לבנתיים שמים בקערה את הבשר הטחון התבלינים והפטרוזיליה קצוצה ומערבבים .
-
3
ניצור קציצות ונכניס לסיר עם הרוטב נבשל על אש קטנה בינונית כשעה עד שעה וחצי.
0
נחמם על האש סיר עם רבע כוס שמן ונוסיף את השום כד חהזהסה לאחר מכן מוסיפים את הרסק והפפריקה ונערבב עד שהרסק נפתח .
1
נוסיף עוד חצי כוס מים ננמיך להבה ונסגור את הסיר לחמש דקות בערך .
2
לבנתיים שמים בקערה את הבשר הטחון התבלינים והפטרוזיליה קצוצה ומערבבים .
3
ניצור קציצות ונכניס לסיר עם הרוטב נבשל על אש קטנה בינונית כשעה עד שעה וחצי.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
