אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

142
צפיות

קציצות ברוטב עגבניות אדום

המתכון של
קציצות ברוטב 
עגבניות אדום

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • הכנת הקציצות
  • בקערה מערבבים
  • חצי קג' בשר טחון
  • 1 בצל קצוץ
  • 1 תפוח אדמה קצוץ
  • 5 שיני שום קצוצים
  • חצי צרור פטרוזילה קצוץ
  • 1 ביצה
  • כפית מלח
  • חצי כפית
  • פילפל שחור
  • כפית פפריקה מתוקה
  • 3 כפות קמח תפוח אדמה
  • מרבבים לעיסה אחידה
  • קורצים מהעיסה ומכינים את הקציצות ומניחים עד ההכנה במקרר
  • הכנת הרוטב
  • בסיר שמים
  • 3 כפות שמן
  • כף פפריקה מתוקה
  • כפית מלח
  • חופן סוכר
  • 3 כפות גדושות עגבניות קלופות קצוצים דק(מוכן)
  • כפית שום כתוש
  • מערבבים 3-4 דקות
  • מוסיפים כוס מים
  • מגיעים לרתיחה
אופן ההכנה
  • 0

    את הקציצות מצפים בקמח מצות ופירורי לחם מעורבבים ומוסיפים לסיר מערבבים בנידנוד הסיר לעטוף את הקציצות ברוטב ומבשלים כ25/30 דקות.


0

את הקציצות מצפים בקמח מצות ופירורי לחם מעורבבים ומוסיפים לסיר מערבבים בנידנוד הסיר לעטוף את הקציצות ברוטב ומבשלים כ25/30 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד