ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
2 וחצי כוסות מים בכוס חד פעמי חם
-
-
-
-
-
-
-
אפשר להכין את הבצק בלילה ולהכניס למקרר עד הבוקר
-
להכין את הבצק עם מים מהברז או להכין עם מים פושרים ולהתפיח על השיש
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה שמרים סוכר ועוד מים ולהמתין 10 דקות .
-
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים שלא יהיה רך ולא קשה .
-
3
להתפיח פעמיים .
-
4
לחלק ל14 כדורים ולתת לנוח כמה דקות .
-
5
לעשות צורה של בייגלה אפשר צמה או פשוט עגול .
-
6
להרתיח מים,סודה לשתיה וסילאן .
-
7
לקחת בייגלה ולתבול בסיר ולהוציא עם כף מחוררת ולהניח בתבנית התנור על נייר אפיה ,אפשר לפזר שומשום או בלי .
-
8
לחמם תנור טורבו על 200 מעלות ולאפות עד לקבלת צבע חום.
-
9
בהצלחה ❤️ .
1
לשים בקערה שמרים סוכר ועוד מים ולהמתין 10 דקות .
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים שלא יהיה רך ולא קשה .
3
להתפיח פעמיים .
4
לחלק ל14 כדורים ולתת לנוח כמה דקות .
5
לעשות צורה של בייגלה אפשר צמה או פשוט עגול .
6
להרתיח מים,סודה לשתיה וסילאן .
7
לקחת בייגלה ולתבול בסיר ולהוציא עם כף מחוררת ולהניח בתבנית התנור על נייר אפיה ,אפשר לפזר שומשום או בלי .
8
לחמם תנור טורבו על 200 מעלות ולאפות עד לקבלת צבע חום.
9
בהצלחה ❤️ .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד