אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

2,278
צפיות

לחם פשוט קשה מבחוץ

המתכון של

מיוחד למי שאוהב לחם

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 3 כוסות מים
  • 1/4 כוס שמן
  • 1 כף מלח
  • לקישוט
  • קמח
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה שמרים סוכר .


  • 2

    כוס קמח כוס מים פושרים .


  • 3

    לערבב להשאיר רבע שעה .


  • 4

    להוסיף את שאר המצרכים ולערבב לקבלת בצק נעים לא רך לכסות להתפיח חצי שעה ללוש ושוב התפחה חצי שעה .


  • 5

    לחלק ל15 יחידות לעשות צורה לתת לנוח רבע שעה .


  • 6

    לעשות צורה לקמח היטב לעשות פסים עם סכין חדה .


  • 7

    לחמם תנור 200 מעלות לאפות 25 דקות מתקבל צבע חום לקחת כוס עם מים רבע כפית סוכר מעט מלח להבריש לא למחוק את כל הקמח לחזור על זה 3 פעמים להוציא לצנן על רשת .


  • 8

    הלחם יוצא מעולה קשה מבחוץ ורך בפנים.


  • 9

    בהצלחה 💓.


1

לשים בקערה שמרים סוכר .


2

כוס קמח כוס מים פושרים .


3

לערבב להשאיר רבע שעה .


4

להוסיף את שאר המצרכים ולערבב לקבלת בצק נעים לא רך לכסות להתפיח חצי שעה ללוש ושוב התפחה חצי שעה .


5

לחלק ל15 יחידות לעשות צורה לתת לנוח רבע שעה .


6

לעשות צורה לקמח היטב לעשות פסים עם סכין חדה .


7

לחמם תנור 200 מעלות לאפות 25 דקות מתקבל צבע חום לקחת כוס עם מים רבע כפית סוכר מעט מלח להבריש לא למחוק את כל הקמח לחזור על זה 3 פעמים להוציא לצנן על רשת .


8

הלחם יוצא מעולה קשה מבחוץ ורך בפנים.


9

בהצלחה 💓.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד