הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מיוחד למי שאוהב לחם
לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן
לשים בקערה שמרים סוכר .
כוס קמח כוס מים פושרים .
לערבב להשאיר רבע שעה .
להוסיף את שאר המצרכים ולערבב לקבלת בצק נעים לא רך לכסות להתפיח חצי שעה ללוש ושוב התפחה חצי שעה .
לחלק ל15 יחידות לעשות צורה לתת לנוח רבע שעה .
לעשות צורה לקמח היטב לעשות פסים עם סכין חדה .
לחמם תנור 200 מעלות לאפות 25 דקות מתקבל צבע חום לקחת כוס עם מים רבע כפית סוכר מעט מלח להבריש לא למחוק את כל הקמח לחזור על זה 3 פעמים להוציא לצנן על רשת .
הלחם יוצא מעולה קשה מבחוץ ורך בפנים.
בהצלחה 💓.
