הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לשים בקערה שמרים,סוכר,כוס מים וכוס קמח ולהמתין רבע שעה .
להוסיף את שאר המצרכים וללוש היטב לקבלת בצק רך.
להתפיח פעמיים .
אפשר להכין את הבצק ולהכניס למקרר להתפחה כל הלילה .
לחלק את הבצק לכדורים אפשר 14 יחידות .
לעשות צורה של בייגלה לתבול בקערית המים עם הסילאן ואחר כך לתבול בקערה עם שומשום משני הצדדים ולתת לתפוח רבע שעה בערך .
לחמם תנור 200 מעלות ולהניח בתחתית התנור תבנית קטנה עם מים .
לאפות רבע שעה ,להוציא את קערית המים ולהמשיך לאפות על חום 160 מעלות עוד עשרים דקות בערך עד לקבלת צבע חום .
לקחת כוס עם מים עם מעט סוכר ומעט מלח ולהבריש את הבייגלה .
להוציא ולצנן על רשת .
בהצלחה .
