אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

445
צפיות

לחם פשוט וטעים

המתכון של

טעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 3 כוסות מים כוס חד פעמי קר
  • 1/2 כוס שמן
  • לקישוט
  • מעט שומשום
  • שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה שמרים עם סוכר ועוד מים להמתין רבע שעה .


  • 2

    להוסיף את יתרת הקמח המים והמלח לערבב היטב להוסיף בסוף את השמן ולהמשיך לערבב לקבלת בצק נעים .


  • 3

    לכסות להתפיח חצי שעה ללטש ושוב התפחה .


  • 4

    לחלק ל16 כדורים לתת לנוח .


  • 5

    לעשות צורה או פיתה או לחמניה לקמח מעט .


  • 6

    אם רוצים לשים שומשום לשים בקצוות מעט מים עם האצבעות ולפזר שומשום אפשר לעשות דוגמא באמצע עם קורץ .


  • 7

    לחמם תנור 200 מעלות ולאפת חצי שעה עד לקבלת צבע חום יפה .


  • 8

    להבריש עם שמן זית .


  • 9

    יוצא טעים מאוד .


  • 10

    אפשר במקום שמן להבריש עם מים עם מעט סוכר ומעט מלח .


1

לשים בקערה שמרים עם סוכר ועוד מים להמתין רבע שעה .


2

להוסיף את יתרת הקמח המים והמלח לערבב היטב להוסיף בסוף את השמן ולהמשיך לערבב לקבלת בצק נעים .


3

לכסות להתפיח חצי שעה ללטש ושוב התפחה .


4

לחלק ל16 כדורים לתת לנוח .


5

לעשות צורה או פיתה או לחמניה לקמח מעט .


6

אם רוצים לשים שומשום לשים בקצוות מעט מים עם האצבעות ולפזר שומשום אפשר לעשות דוגמא באמצע עם קורץ .


7

לחמם תנור 200 מעלות ולאפת חצי שעה עד לקבלת צבע חום יפה .


8

להבריש עם שמן זית .


9

יוצא טעים מאוד .


10

אפשר במקום שמן להבריש עם מים עם מעט סוכר ומעט מלח .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד