ספר המתכונים של רות בן שמעון
- קטגוריהראשונות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
למליה: מטגנים בצל עד שהוא צהבהב, ומוסיפים את הבשר. שהבשר מבושל בחציו מוסיפים את הפטרוזיליה, סילאן,פלפל שחור,תבלין לקציצות,מלח (הכל חוץ מהצנוברים.).
-
2
שהבשר מבושל מניחים את המחבת לקרור ואחכ מוסיפים את הצנוברים..
-
3
שמים את המילית על בצק פילאס טורקי וסוגרים בקיפול אחד על השני.(יש הסבר מצולם ומפורט למטה) .
-
4
מורחים ביצה ושמים שומשום.
-
5
בתנור 200 מעלות כ17-20 דק. בתאבון!.
1
למליה: מטגנים בצל עד שהוא צהבהב, ומוסיפים את הבשר. שהבשר מבושל בחציו מוסיפים את הפטרוזיליה, סילאן,פלפל שחור,תבלין לקציצות,מלח (הכל חוץ מהצנוברים.).
2
שהבשר מבושל מניחים את המחבת לקרור ואחכ מוסיפים את הצנוברים..
3
שמים את המילית על בצק פילאס טורקי וסוגרים בקיפול אחד על השני.(יש הסבר מצולם ומפורט למטה) .
4
מורחים ביצה ושמים שומשום.
5
בתנור 200 מעלות כ17-20 דק. בתאבון!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
