אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

9,603
צפיות

פשטידת פטריות פרווה

המתכון של
פשטידת פטריות פרווה

פשטידה קלה להכנה - ללא גבינות

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • מספר מנות15 מנות
  • זמן הכנה1 שעות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 15 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 קופסה יחידות פטריות שמפניון טריות
  • 1 קופסא יחידות פטריות חורש טריות
  • 3 יחידות בצלים גדולים
  • 1 חבילה בצל ירוק
  • 3/4 כוס שמן
  • 1/4 כוס מים
  • 3 יחידות ביצים
  • 1.5 כוס קמח תופח
  • 2 כפות אבקת מרק עוף או פטריות
  • 2 קורט מלח ופלפל גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בשמן את 3 הבצלים הקצוצים עד להזהבה (כ-1/2 שעה).


  • 2

    לפרוס את הפטריות לפרוסות גדולות ולשים בקערה גדולה. (ולא לטגן אותן). הפטריות מתרככות תוך כדי אפיה..


  • 3

    אל קערת הפטריות להוסיף את הבצל הירוק (קצוץ דק) ואת יתר המרכיבים.


  • 4

    לערבב היטב עד להתאחדות התערובת..


  • 5

    לשפוך את התערובות לתבנית אפיה בקוטר 26 או תבנית מלבנית בגודל 20X30.


  • 6

    לאפות 45-50 דקןת, בחום 175 מעלות. לבדוק בשיטת הקיסם..


1

לטגן בשמן את 3 הבצלים הקצוצים עד להזהבה (כ-1/2 שעה).


2

לפרוס את הפטריות לפרוסות גדולות ולשים בקערה גדולה. (ולא לטגן אותן). הפטריות מתרככות תוך כדי אפיה..


3

אל קערת הפטריות להוסיף את הבצל הירוק (קצוץ דק) ואת יתר המרכיבים.


4

לערבב היטב עד להתאחדות התערובת..


5

לשפוך את התערובות לתבנית אפיה בקוטר 26 או תבנית מלבנית בגודל 20X30.


6

לאפות 45-50 דקןת, בחום 175 מעלות. לבדוק בשיטת הקיסם..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד