הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון טעים וקל להכנה (מ- 2 מרכיבים בלבד וקצת תבלינים).
לקבלת הספר של איציק שלמה במייל לחצי כאן
מסדרים בצורת רעפים את תפוחי האדמה ומתבלים כל שכבה..
ממשיכים עד שנגמרים תפוחי האדמה (שכבה, תיבלון ועוד שכבה וכן הלאה)..
שופכים את השמנת ולוחצים את שכבות תפוחי האדמה להידוק.זה בסדר עם השמנת לא תכסה לגמרי את השכבה העליונה..
משחו את הגראטן בטיפה שמן והכניסו לתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 50 דקות עד ששכבות תפוחי האדמה רכות והשכבה העליונה זהובה יפה (לא שרופה!)..
מוציאים, נותנים לגראטן 5-7 דקות מנוחה ומגישים לשולחן..
זהו, תהנו ובתאבון..
טיפים/ גיוונים:.
1. אפשר להכין שכבה של תפוחי אדמה ושכבה של בטטה, גם יצא טעים וגם צבעוני..
2. התיבלון שלי הוא בגדר המלצה אתם יכולים להשתמש בחלק או במה שאתם אוהבים..
3. אפשר להכין גם בתבנית אינגלייש-קייק ארוכה..