אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איציק שלמה

488
צפיות

לביבות עג'ה

המתכון של
לביבות  עג'ה

לקבלת הספר של איציק שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 תפוחי אדמה גדולים
  • 2 קישואים /זוקיני
  • 1 בצל גדול
  • 1 חציל
  • צרור פטרוזיליה קצוצה דק
  • 4 ביצה גודל XL
  • 5 כפות פירורי לחם
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • 1/2 כפית כורכום
  • שמן צמחי לטיגון חצי עמוק
אופן ההכנה
  • 1

    מגרדים בפומפייה את כל הירקות וסוחטים היטב בעזרת הידיים. מעבירים לקערה..


  • 2

    מוסיפים פנימה את הפטרוזיליה הקצוצה והתבלינים ומערבבים היטב..


  • 3

    מוסיפים פנימה את הביצה ופירורי הלחם ומערבבים היטב לתערובת אחידה.


  • 4

    יוצרים בעזרת הידיים קציצות מהתערובת ומשטחים מעט..


  • 5

    מטגנים משני הצדדים עד להשחמה יפה. מגישים חם או בטמפרטורת החדר. בתיאבון !.


1

מגרדים בפומפייה את כל הירקות וסוחטים היטב בעזרת הידיים. מעבירים לקערה..


2

מוסיפים פנימה את הפטרוזיליה הקצוצה והתבלינים ומערבבים היטב..


3

מוסיפים פנימה את הביצה ופירורי הלחם ומערבבים היטב לתערובת אחידה.


4

יוצרים בעזרת הידיים קציצות מהתערובת ומשטחים מעט..


5

מטגנים משני הצדדים עד להשחמה יפה. מגישים חם או בטמפרטורת החדר. בתיאבון !.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד