ספר המתכונים של מלכה זיידנר
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
10 פלפלים חריפים מזו גדול
-
5 פלפלים חריפים זן קטן יותר
-
-
צרור גדול של כוסברה קצוצה
-
-
-
-
2 כפות מים (רק אם יש צורך)
אופן ההכנה
-
0
לקצוץ את הכוסברה(בגדי שלא יתפס בסכינים של המעבד או מטחנת נבשר.
-
1
לחצות את הפלפלים ולהוציא את הזרעים מתוכם.
-
2
לקלוף את השום.
-
3
לטחון במטחנת בשר או במעבד מזון ואז להוסיף את כל התבלינים ולערבב.
-
4
להגיש עם לימון או רסק עגבניות.
-
5
לאחסן בצנצנת אטומה.
0
לקצוץ את הכוסברה(בגדי שלא יתפס בסכינים של המעבד או מטחנת נבשר.
1
לחצות את הפלפלים ולהוציא את הזרעים מתוכם.
2
לקלוף את השום.
3
לטחון במטחנת בשר או במעבד מזון ואז להוסיף את כל התבלינים ולערבב.
4
להגיש עם לימון או רסק עגבניות.
5
לאחסן בצנצנת אטומה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
