אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sari Noy

2,430
צפיות

סלט גזר מרוקאי חריף

המתכון של
סלט גזר מרוקאי חריף

המתכון באדיבותו של בעלי היקר.

לקבלת הספר של Sari Noy במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5-6 גזרים
  • 1 לימון סחוט
  • 5-6 שיני שום כתושים
  • 1/2 כפית כמון
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/2 כפית כפית פפריקה חריפה
  • 1/4 כוס שמן קנולה
  • לפי הטעם פלפל שחור גרוס
  • לפי הטעם מלח
אופן ההכנה
  • 1

    מרתיחים מים בסיר ומכניסים את הגזרים פנימה ומבשלים עד שהגזרים מתרככים. שוטפים את הגזרים וחותכים אותם לפרוסות דקות ומכניסים לכלי שבו שאר המרכיבים (שום, מלח, פלפל, כמון, לימון, פפריקה פטרוזיליה קצוצה ורבע כוס שמן קנולה). ומערבבים..


1

מרתיחים מים בסיר ומכניסים את הגזרים פנימה ומבשלים עד שהגזרים מתרככים. שוטפים את הגזרים וחותכים אותם לפרוסות דקות ומכניסים לכלי שבו שאר המרכיבים (שום, מלח, פלפל, כמון, לימון, פפריקה פטרוזיליה קצוצה ורבע כוס שמן קנולה). ומערבבים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד