אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

379
צפיות

שניצל בחרדל ובתיבול חריף

המתכון של
שניצל בחרדל ובתיבול חריף

הכיף שבחריפות

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חזה עוף
  • 2 ביצים
  • 1-2 כפות חרדל
  • פירורי לחם
  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה חריפה
  • צ'ילי חריף גרוס
  • סודני חריף גרוס
  • שומשום (מומלץ)
  • קצח (מומלץ)
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים את חזה העוף לנתחים.


  • 2

    מערבבים 2 ביצים עם החרדל.


  • 3

    מערבבים בקערה נוספת פירורי לחם עם התבלינים.


  • 4

    משרים את הנתחים בביצה עם החרדל ומשאירים כחצי שעה.


  • 5

    מעבירים לטבילה בפירורים החריפים.


  • 6

    מטגנים בשמן חם משני הצדדים.


1

חותכים את חזה העוף לנתחים.


2

מערבבים 2 ביצים עם החרדל.


3

מערבבים בקערה נוספת פירורי לחם עם התבלינים.


4

משרים את הנתחים בביצה עם החרדל ומשאירים כחצי שעה.


5

מעבירים לטבילה בפירורים החריפים.


6

מטגנים בשמן חם משני הצדדים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד