אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

663
צפיות

קציצות בשר מטוגנות

המתכון של
קציצות בשר מטוגנות

טעימות ועסיסיות

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג בשר, עדיף טרי
  • 3-4 שיני שום
  • 1 בצל
  • כוסברה
  • תבלינים לפי הטעם::
  • מלח, פלפל שחור, מעט כורכום, פפריקה מתוקה, קצת כמון, 2-3 כפיות אבקת מרק עוף, 2-3 כפות שמן
אופן ההכנה
  • 0

    אם הבשר לא טחון, לטחון אותו עם השום, בצל וכוסברה.


  • 1

    אם הבשר טחון להוסיף בצל ושיני שום מגורדים, כוסברה קצוצה, שמן ותבלינים.


  • 2

    לערבב היטב ולהשאיר למיצוי טעמים, אפשר מכוסה כל הלילה במקרר. ליצור קציצות בעזרת ידיים רטובות ולטגן בשמן, במחבת טפלון, לא על להבה גבוהה.


  • 3

    להניח על נייר סופג.


0

אם הבשר לא טחון, לטחון אותו עם השום, בצל וכוסברה.


1

אם הבשר טחון להוסיף בצל ושיני שום מגורדים, כוסברה קצוצה, שמן ותבלינים.


2

לערבב היטב ולהשאיר למיצוי טעמים, אפשר מכוסה כל הלילה במקרר. ליצור קציצות בעזרת ידיים רטובות ולטגן בשמן, במחבת טפלון, לא על להבה גבוהה.


3

להניח על נייר סופג.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד