ספר המתכונים של אורלי קדוש
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים ,כף גלוטן ,3וחצי כפות סוכר,כף מלח מים פושרים בערך 2-3 כוסות חצי כוס שמן למילוי 3 תפוחי אדמה מבושלים 4 ביצים מבושלים 1 חציל מטוגן 1 עגבניה חתוכה לקוביות (אפשר למלא במה שאוהבים )
אופן ההכנה
1
לערבב את כל החומרים של הבצק ללוש היטב לתת לו תפיחה ראשונה שעה אחר כך עוד שעה לקחת כדורים בינונים לפתוח כל כדור כמו לפיתה למלא בתפוח אדמה ביצה חציל עגבניה אפשר לשים כף טחינה מוכנה פלפל חריף לשים קצת מלח ופלפל שחור לסגור ללחמניה ולמעלה לעשות לו חתך עם סכין למרוח בביצה ושים סומסום לתת לו עוד 15 דקות תפיחה אני אופה בטורבו 200 220 מעלות עד שמקבל צבע יפה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
