ספר המתכונים של שובל ♥️
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
להברשה: חלמון + כפית מים+ קורט מלח
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
להעביר את הקמח דרך מסננת , כך זה יוצא אוורירי יותר, לא לדלג!
.
-
1
מוסיפים את החומרים היבשים ומערבלים מעט.
.
-
2
מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבלים 10 דקות עד לבצק אחיד.
.
-
3
מתפיחים שעה וחצי עד להכפלת הנפח
.
-
4
קולעים חלות / לחמניות ומניחים בתבנית עם נייר אפייה, ומתפיחים את החלות לעוד חצי שעה..
-
5
מברישים בחלמון ומפזרים שומשום, ואופים בתנור 180 מעלות במשך 25-30 דקות עד שהחלות מזהיבות..
-
6
מיד כשיוצא מהתנור מורחים את הזיגוג.
.
0
להעביר את הקמח דרך מסננת , כך זה יוצא אוורירי יותר, לא לדלג!
.
1
מוסיפים את החומרים היבשים ומערבלים מעט.
.
2
מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבלים 10 דקות עד לבצק אחיד.
.
3
מתפיחים שעה וחצי עד להכפלת הנפח
.
4
קולעים חלות / לחמניות ומניחים בתבנית עם נייר אפייה, ומתפיחים את החלות לעוד חצי שעה..
5
מברישים בחלמון ומפזרים שומשום, ואופים בתנור 180 מעלות במשך 25-30 דקות עד שהחלות מזהיבות..
6
מיד כשיוצא מהתנור מורחים את הזיגוג.
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
