ספר המתכונים של מוריה ❤
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
חבילה אינסטנט פודינג שוקולד
-
-
אינסטנט פודינג וניל + חצי קופסא
-
-
-
-
חבילה שוקולד מריר (100 ג'ר)
-
-
שימוש בכוסות 240 מ"ל, ניתן להחליף לשנת מתוקה פרווה וחלב סויה לתחליף פרווה.
-
חשוב להדגיש: השוקולד עצמו חלבי (השוקולד החדש שיצא) , אך השאר פרווה אתם יכולים להחליף את הכל לחלבי.
אופן ההכנה
-
0
בקערת מיקסר להכניס את הביצים השלמות ללא הפרדה הסוכר, סוכר וניל ואינסטנט פודינג שוקולד עד לתערובת אחידה וחלקה. לשמן תבנית במעט שמן ולשפוך אליה את התערובת, ולהכניס לתנור שחומם מראש על 180° עד שהעוגה מוכנה. בהתחלה היא תתפח וכשהיא תצא לאחר כמה דק היא תנחת למטה וזה בסדר גמור, זה לא יורד באופן משמעותי מידי.
.
-
1
בקערת מיקסר להקציף את שמנת המתוקה ותוך כדי הקצפה להוסיף את שאר המצרכים לקצפת, למרוח באופן אחיד בתבנית את הקצפת לכסות בנייר נצמד מעל ולהכניס למקרר.
.
-
2
לאחר חצי שעה-שעה להוציא, במיקרוגל/בסיר קטן לשים שמנת מתוקה עם השוקולד עד לתערובת ללא גושים לחכות 2-3 ד'ק ולשפוך מעל הקצפת. שוב לכסות ולהכניס למקרר עד שהשוקולד מתייצב במקרר, ורק אז אפשר לאכול.
.
0
בקערת מיקסר להכניס את הביצים השלמות ללא הפרדה הסוכר, סוכר וניל ואינסטנט פודינג שוקולד עד לתערובת אחידה וחלקה. לשמן תבנית במעט שמן ולשפוך אליה את התערובת, ולהכניס לתנור שחומם מראש על 180° עד שהעוגה מוכנה. בהתחלה היא תתפח וכשהיא תצא לאחר כמה דק היא תנחת למטה וזה בסדר גמור, זה לא יורד באופן משמעותי מידי.
.
1
בקערת מיקסר להקציף את שמנת המתוקה ותוך כדי הקצפה להוסיף את שאר המצרכים לקצפת, למרוח באופן אחיד בתבנית את הקצפת לכסות בנייר נצמד מעל ולהכניס למקרר.
.
2
לאחר חצי שעה-שעה להוציא, במיקרוגל/בסיר קטן לשים שמנת מתוקה עם השוקולד עד לתערובת ללא גושים לחכות 2-3 ד'ק ולשפוך מעל הקצפת. שוב לכסות ולהכניס למקרר עד שהשוקולד מתייצב במקרר, ורק אז אפשר לאכול.
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
