אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

908
צפיות

רולדה במלית ריבה וקוקוס

המתכון של
רולדה במלית ריבה וקוקוס

עוגה נוסטלגית

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 ביצים גדולות מופרדות
  • 2/3 כוס סוכר
  • 2/3 כוס קמח רגיל
  • 1 סוכר וניל או חצי כף תמצית וניל
  • ריבת תות או משמש
  • קוקוס לפיזור
  • תבנית חד"פ הענקית עם נייר אפיה משומן
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב חלמונים עם מחצית מהסוכר וסוכר וניל.


  • 1

    להקציף חלבונים עם הסוכר הנותר לקצף יציב .


  • 2

    להעביר לחלמונים ולערבב עד להטמעה.


  • 3

    להוסיף את הקמח בפעמיים ולאחר כל תוספת לערבב בעדינות עד שהקמח ייבלע בתערובת.


  • 4

    להעביר לתבנית, ליישר ולאפות בחום בינוני עד שמוכן.


  • 5

    להפוך על מגבת ולגלגל לצורת רולדה, לקרר.


  • 6

    לפתוח את הרולדה, למרוח ריבה ולפזר קוקוס.


  • 7

    לגלגל בחזרה לצורת רולדה ולאחסן במקרר.


0

לערבב חלמונים עם מחצית מהסוכר וסוכר וניל.


1

להקציף חלבונים עם הסוכר הנותר לקצף יציב .


2

להעביר לחלמונים ולערבב עד להטמעה.


3

להוסיף את הקמח בפעמיים ולאחר כל תוספת לערבב בעדינות עד שהקמח ייבלע בתערובת.


4

להעביר לתבנית, ליישר ולאפות בחום בינוני עד שמוכן.


5

להפוך על מגבת ולגלגל לצורת רולדה, לקרר.


6

לפתוח את הרולדה, למרוח ריבה ולפזר קוקוס.


7

לגלגל בחזרה לצורת רולדה ולאחסן במקרר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד