אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

1,348
צפיות

עוגת שיש פרווה

המתכון של
עוגת שיש פרווה

עוגה רכה מאוד, פשוטה וטעימה ללא הפרדת ביצים

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 ביצים גדולות, שלמות
  • 1 כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1 וחצי כוסות קמח תופח, מנופה
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 -1/3 כוס מיץ תפוזים
  • 1 כף שטוחה קקאו
  • כוס מידה ותבנית עגולה 24, משומנת
אופן ההכנה
  • 0

    להקציף ביצים שלמות ותוך כדי הקצפה להוסיף 3-4 פעמים את הסוכר וסוכר וניל.


  • 1

    להקציף עד לקבלת בלילה בהירה ותפוחה, להנמיך את עוצמת המיקסר להכי נמוך, להוסיף שמן קמח ומיץ תפוזים ( או לכבות את המיקסר ולהוסיף ידנית) ולערבל ממש מעט..


  • 2

    לערבב בעזרת לקקן עד שהקמח ייבלע לגמרי.


  • 3

    3/4 מהבלילה לשפוך לתבנית, לרבע הנותר להוסיף קקאו ולערבב עד לאחידות, לשפוך מעל הבלילה הלבנה ובעזרת שיפוד או מזלג לערבב עד לקבלת מראה שיש.


  • 4

    לאפות בחום של 170 מעלות עד שהעוגה מוכנה.


0

להקציף ביצים שלמות ותוך כדי הקצפה להוסיף 3-4 פעמים את הסוכר וסוכר וניל.


1

להקציף עד לקבלת בלילה בהירה ותפוחה, להנמיך את עוצמת המיקסר להכי נמוך, להוסיף שמן קמח ומיץ תפוזים ( או לכבות את המיקסר ולהוסיף ידנית) ולערבל ממש מעט..


2

לערבב בעזרת לקקן עד שהקמח ייבלע לגמרי.


3

3/4 מהבלילה לשפוך לתבנית, לרבע הנותר להוסיף קקאו ולערבב עד לאחידות, לשפוך מעל הבלילה הלבנה ובעזרת שיפוד או מזלג לערבב עד לקבלת מראה שיש.


4

לאפות בחום של 170 מעלות עד שהעוגה מוכנה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד