הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
בצק שמרים עלים בתפוחים וקינמון...
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
בקלחת על הגז לערבב את כל החומרים חוץ מפירורי הלחם על אש בינונית כ20 דקות ולערבב מידי פעם שלא ידבק. להוסיף את פירורי הלחם שיספוג את הנוזלים ולערבב עוד 5 דקות נוספות. לצנן היטב..
להוציא את חבילת בצק השמרים מהמקרר להניח על נייר אפיה בתבנית. להניח את המילוי באמצע הבצק לאורך. בצדדים לחתוך רצועות אלכסוניות ואז מקפלים את החלק העליון שיכסה מעט את המילוי ובעזרת הרצועות סוגרים באלכסון כל פעם מצד אחר. מברישים בביצה ומפזרים שומשום ואופים בחום 180 כ25 דקות או עז הזהבה..
מצננים ומפזרים אבקת סוכר..
בהצלחה איילת ❤.