אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

1,521
צפיות

מאפים בצק עלים במילוי אגוזי מלך בציפוי סירופ סוכר

המתכון של
מאפים בצק עלים במילוי אגוזי מלך  בציפוי סירופ סוכר

כל מילה מיותרת 😋😋😋

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת בצק עלים מרודד
  • תבנית 25×30 ס"מ
  • מצרכים הדרושים למלית 
  • 300 גרם אגוזים קצוצים גס לא אפויים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כף סילאן
  • 1 כפית שטוחה קינמון
  • מצרכים הדרושים לסירופ סוכר
  • 1 כוס סוכר לבן מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה 150 גרם
  • 1 כוס מים בכוס
  • כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
  • 1

    1)מתחילים אם הסירופ.


  • 2

    לשים הכל בסיר קטן מביאים לרתיחה ם על אש בינונית ועד שהסירופ מעט מסמיך.


  • 3

    ושמים בצד .


  • 4

    2)מסדרים נייר אפייה על התבנית להניח את הבצק עלים וחותכים בגודל התבנית.


  • 5

    .


  • 6

    3) מערבבים את כל החומרים של המלית ומניחים על הבצק עלים ומהדקים היטב .


  • 7

    4) מניחים עוד עלה בצק עלים כמובן חותכים בגודל התבנית .


  • 8

    5)לחתוך באלכסון .


  • 9

    ואופים בתנור שחומם מראש ל160 מעלות עד שמזהיב.


  • 10

    כ-35 עד 40 דקות .


  • 11

    כשהמאפה יוצא מהתנור חוזרים על חתכים ושופכים את הסירופ בתאבון 😋😋.


1

1)מתחילים אם הסירופ.


2

לשים הכל בסיר קטן מביאים לרתיחה ם על אש בינונית ועד שהסירופ מעט מסמיך.


3

ושמים בצד .


4

2)מסדרים נייר אפייה על התבנית להניח את הבצק עלים וחותכים בגודל התבנית.


5

.


6

3) מערבבים את כל החומרים של המלית ומניחים על הבצק עלים ומהדקים היטב .


7

4) מניחים עוד עלה בצק עלים כמובן חותכים בגודל התבנית .


8

5)לחתוך באלכסון .


9

ואופים בתנור שחומם מראש ל160 מעלות עד שמזהיב.


10

כ-35 עד 40 דקות .


11

כשהמאפה יוצא מהתנור חוזרים על חתכים ושופכים את הסירופ בתאבון 😋😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד