אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאי כהן

265
צפיות

פשטידה

המתכון של
פשטידה

פשטידה מנצחת תדפדפי ותהני

לקבלת הספר של לאי כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 בצל לבן קצוץ דק אני ממש
  • פטריות שמפניון חתוכות לפרוסות דקות
  • רבע כרוב לבן קצוץ דק
  • 3 כפות שמן
  • 3 ביצים
  • שמן לטיגון
  • כורכום מעט
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • 4-5 כפות קמח או פירורי לחם או קמח שקדים
  • (הכפלתי את הכמויות ועשיתי אחת לעצמי עם קמח שקדים יצא מצויין )
  • חצי שקית אבקת אפיה
אופן ההכנה
  • 0

    מטגנים את הבצל והפטריות עד לריכוך והזהבה .


  • 1

    לבנתיים קוצצים את הכרוב דק ושמים בקערה בינונית לאחר מכן שמים בקערה נפרדת את הביצים הקמח התבלינים ו3 כפות השמן ומערבבים היטב .


  • 2

    לאחר שהבצל והפטריות מוכנים מוסיפים אותם לקערת הכרוב ומערבבים היטב .


  • 3

    מוסיפים את הבלילה לירקות ומערבבים היטב שוב .


  • 4

    משטחים באינגליש קייק משומן ואופים על 200 מעלות כ20-25 דקות עד שלמעלה מזהיב.


  • 5

    מומלץ להגיש ליד סלט חסה חמוץ ובתאבון.


0

מטגנים את הבצל והפטריות עד לריכוך והזהבה .


1

לבנתיים קוצצים את הכרוב דק ושמים בקערה בינונית לאחר מכן שמים בקערה נפרדת את הביצים הקמח התבלינים ו3 כפות השמן ומערבבים היטב .


2

לאחר שהבצל והפטריות מוכנים מוסיפים אותם לקערת הכרוב ומערבבים היטב .


3

מוסיפים את הבלילה לירקות ומערבבים היטב שוב .


4

משטחים באינגליש קייק משומן ואופים על 200 מעלות כ20-25 דקות עד שלמעלה מזהיב.


5

מומלץ להגיש ליד סלט חסה חמוץ ובתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד