אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליטל גל

58
צפיות

עוף פיקנטי עם תפוחי אדמה וחומוס.

המתכון של
עוף פיקנטי עם תפוחי אדמה וחומוס.

עוף פיקנטי עם תפוחי אדמה וחומוס .

לקבלת הספר של ליטל גל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 -8 יחידות עוף שוקיים או יריכיים .
  • בצל גדול .
  • שום טחון 1
  • תפוחי אדמה 4 בינוניים .
  • גזר 2 .
  • חומוס של סנפורסט כוס 1.
  • כף מרק עוף.
  • כמון רבע כפית .
  • כורכום רבע כפית .
  • פפריקה אדומה בשמן כפית 1 .
  • פלפל שחור ומלח .
  • עגבניות חתוכות דק או בקופסת שימורים .
  • וכוסברה קצוצה חצי כוס .
אופן ההכנה
  • 0

    מטגנים בצל גדול להזהבה בשמן ....


  • 1

    מוסיפים קצת שום טחון .


  • 2

    פפריקה אדומה ,מרק עוף ,כורכום ,פלפל שחור ,כמון ,ומלח..


  • 3

    מוסיפים את העוף לצריבה ..


  • 4

    מכניסים את תפוחי אדמה והגזר וגרגרי החומוס ,ומערבבים עד שהתבלינים נפתחים ונותנים צבע להכל ..


  • 5

    מוסיפים 3 כוסות מים ..


  • 6

    מוסיפים את העגבניות, וכפית רסק עגבניות..


  • 7

    ונותנים לעוף להתבשל ולרוטב להצטמצם בערך שעה ..


  • 8

    ורבע שעה לפני הסיום שהכל רך ,להוסיף כוסברה מעל ולכסות ..


  • 9

    ואחרי 10 דקות לכבות את הגז בתאבון ..


0

מטגנים בצל גדול להזהבה בשמן ....


1

מוסיפים קצת שום טחון .


2

פפריקה אדומה ,מרק עוף ,כורכום ,פלפל שחור ,כמון ,ומלח..


3

מוסיפים את העוף לצריבה ..


4

מכניסים את תפוחי אדמה והגזר וגרגרי החומוס ,ומערבבים עד שהתבלינים נפתחים ונותנים צבע להכל ..


5

מוסיפים 3 כוסות מים ..


6

מוסיפים את העגבניות, וכפית רסק עגבניות..


7

ונותנים לעוף להתבשל ולרוטב להצטמצם בערך שעה ..


8

ורבע שעה לפני הסיום שהכל רך ,להוסיף כוסברה מעל ולכסות ..


9

ואחרי 10 דקות לכבות את הגז בתאבון ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד