הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתכון של בלה אהרונוביץ מתכנית הבישול ״אמהות מבשלות ביחד״ בערוץ 24, עונה 3
לקבלת הספר של אמהות מבשלות במייל לחצי כאן
קוצצים את עשבי התיבול דק דק. .
קוצצים את חזה העוף לקוביות קטנות בגודל 1 ס"מ, מוסיפים את בשר הבקר ומערבבים. .
קוצצים בצל ומטגנים במעט שמן זית בסיר גדול ורחב (סוטאג') עד להשחמה. .
מוסיפים את הבשר והעוף לסיר, מערבבים ומוסיפים תבלינים. .
מוסיפים את האורז ומטגנים היטב. .
מוסיפים ליטר מים רותחים, את עשבי התיבול ומערבבים היטב. .
מנמיכים את האש ומכסים את הסיר ל 45 דקות. .
מידי פעם מערבבים..
