אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אמהות מבשלות

249
צפיות

באחש לעצלנים

המתכון של
באחש לעצלנים

מתכון של בלה אהרונוביץ מתכנית הבישול ״אמהות מבשלות ביחד״ בערוץ 24, עונה 3

לקבלת הספר של אמהות מבשלות במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו חזה עוף רמי לוי
  • קילו בשר בקר טחון רמי לוי
  • 5 כוסות אורז פרסי מושרה ומוכן לבישול
  • 1 בצל
  • 2 צרורות פטרוזיליה
  • 2 צרורות שמיר
  • 2 צרורות כוסברה
  • כף מלח
  • כף פלפל שחור טחון
  • כף מרק עוף
  • כף כורכום תבליני זארובי
  • שמן זית לטיגון
  • ליטר מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    קוצצים את עשבי התיבול דק דק. .


  • 2

    קוצצים את חזה העוף לקוביות קטנות בגודל 1 ס"מ, מוסיפים את בשר הבקר ומערבבים. .


  • 3

    קוצצים בצל ומטגנים במעט שמן זית בסיר גדול ורחב (סוטאג') עד להשחמה. .


  • 4

    מוסיפים את הבשר והעוף לסיר, מערבבים ומוסיפים תבלינים. .


  • 5

    מוסיפים את האורז ומטגנים היטב. .


  • 6

    מוסיפים ליטר מים רותחים, את עשבי התיבול ומערבבים היטב. .


  • 7

    מנמיכים את האש ומכסים את הסיר ל 45 דקות. .


  • 8

    מידי פעם מערבבים..


1

קוצצים את עשבי התיבול דק דק. .


2

קוצצים את חזה העוף לקוביות קטנות בגודל 1 ס"מ, מוסיפים את בשר הבקר ומערבבים. .


3

קוצצים בצל ומטגנים במעט שמן זית בסיר גדול ורחב (סוטאג') עד להשחמה. .


4

מוסיפים את הבשר והעוף לסיר, מערבבים ומוסיפים תבלינים. .


5

מוסיפים את האורז ומטגנים היטב. .


6

מוסיפים ליטר מים רותחים, את עשבי התיבול ומערבבים היטב. .


7

מנמיכים את האש ומכסים את הסיר ל 45 דקות. .


8

מידי פעם מערבבים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד