ספר המתכונים של יפה רייפלר
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לערבב את הירקות הקצוצים דק דק .
-
2
עם הבשר הטחון...
-
3
לתבל עם .
-
4
מלח לפי הטעם.
-
5
½ כפית פלפל שחור.
-
6
½ כפית פלפל אנגלי.
-
7
1 כפית אבקת מרק בצל.
-
8
3 כפות קמח מצות.
-
9
2 ביצים.
-
10
לערבב לעיסה אחידה..
-
11
בלילת ביצים:.
-
12
בקערה עם 2 ביצים.
-
13
להוסיף.
-
14
½ כפית כורכום.
-
15
1 כפית פפריקה .
-
16
מלח לפי הטעם.
-
17
ולערבב היטב..
-
18
לקימוח:.
-
19
בקערה נוספת.
-
20
לשים.
-
21
½ כוס קמח.
-
22
½ כוס סולת.
-
23
½ כפית מלח.
-
24
לערבב הכל יחד.
-
25
ליצור קציצות ולקמח.
-
26
.
-
27
לשים מחבת עם שמן על להבה בינונית...
-
28
לטבול את הקציצות המקומחות בבלילת הביצים ולהניח במחבת עם השמן החם...
-
29
לטגן משני הצדדים כ-10 דקות או עד השחמה יפה...
-
30
תהנו...
1
לערבב את הירקות הקצוצים דק דק .
2
עם הבשר הטחון...
3
לתבל עם .
4
מלח לפי הטעם.
5
½ כפית פלפל שחור.
6
½ כפית פלפל אנגלי.
7
1 כפית אבקת מרק בצל.
8
3 כפות קמח מצות.
9
2 ביצים.
10
לערבב לעיסה אחידה..
11
בלילת ביצים:.
12
בקערה עם 2 ביצים.
13
להוסיף.
14
½ כפית כורכום.
15
1 כפית פפריקה .
16
מלח לפי הטעם.
17
ולערבב היטב..
18
לקימוח:.
19
בקערה נוספת.
20
לשים.
21
½ כוס קמח.
22
½ כוס סולת.
23
½ כפית מלח.
24
לערבב הכל יחד.
25
ליצור קציצות ולקמח.
26
.
27
לשים מחבת עם שמן על להבה בינונית...
28
לטבול את הקציצות המקומחות בבלילת הביצים ולהניח במחבת עם השמן החם...
29
לטגן משני הצדדים כ-10 דקות או עד השחמה יפה...
30
תהנו...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
