הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהקציצות בשר עם אבקת אפיה הנותן לקציצות אווריריות
לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן
בקערה שמים בשר טחון, שומן טלה, גזר מגורד, תפו"א מגורד, שום קצוץ, בצל קצוץ, ביצים, תבלינים, פירורי לחם, אבקת אפיה, פטרוזיליה, כוסברה ושמן זית..
מערבבים את התערובת לעיסה אחידה כמה דקות עד לאיחוד כל החומרים מניחים 10 דקות..
מחממים שמן במחבת יוצרים קציצות ומטגנים בשמן חם עד להזהבה או עד שהקציצות מוכנות..
אוכלים עם סלט ירקות ולחם טרי.