אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה ❤

258
צפיות

לחמניות פיצה, מוצרלה חמאה שום וכוסברה קצוצה 🔥

המתכון של
לחמניות פיצה, מוצרלה חמאה שום וכוסברה קצוצה 🔥

יאמ! לחמניות פיצה עם מוצרלה חמאה שום וכוסברה קצוצה 🔥 יכולים להכין את הרוטב האישי שלכם או כמוני לקנות רוטב מוכן שאוהבים ♡

לקבלת הספר של מוריה ❤ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק:
  • קילו קמח לבן/כוסמין לבן
  • כף שמרים יבשים
  • אבקת אפייה
  • כף חומץ (לא מרגישים את החומץ)
  • ביצה 1
  • 1/3 כוס שמן קנולה+5 כפות
  • 2 כפיות מלח(לא גדושות)
  • 2 כוסות ורבע מים
  • רוטב לפיצה
  • גבינת מוצרלה
  • ביצה מהולה בכף מים
  • ביצה 1
  • 100 ג'ר חמאה
  • כפית שטוחה שום גבשי
  • כוסברה קצוצה/בזיליקום
  • ולפזר לקישוט מוצרלה
  • יוצאות 14 לחמניות פיצה (תלוי בגודל)
  • למילוי:
  • לפני אפייה:
  • לאחר האפייה:
אופן ההכנה
  • 0

    בקערת מיקסר לערבב את כל המרכיבים עד שהכל מתאחד, ליצור כדור יפה ועגול ולהניח בקערה משומנת. לתת התפחה עד הכפלת הנפח, כשעה. .


  • 1

    לאחר התפחה- לחלק את הבצק לכדורים, לרדד כל כדור לאליפסה לשים רוטב וגבינה ליצור גליל קטן ומעט לאדק שלא יתפרק וליצור כמו קובנה קטנה. .


  • 2

    להעביר להתפחה עד הכפלת הנפח, למרוח ביצה ולהכניס לתנור שחומם מראש ל180° עד השחמה. .


  • 3

    לאחר הוצאת הלחמניות לכסות ישר לפחות 5-10 ד'ק, ולאחר מכן למרוח את תערובת החמאה. .


0

בקערת מיקסר לערבב את כל המרכיבים עד שהכל מתאחד, ליצור כדור יפה ועגול ולהניח בקערה משומנת. לתת התפחה עד הכפלת הנפח, כשעה. .


1

לאחר התפחה- לחלק את הבצק לכדורים, לרדד כל כדור לאליפסה לשים רוטב וגבינה ליצור גליל קטן ומעט לאדק שלא יתפרק וליצור כמו קובנה קטנה. .


2

להעביר להתפחה עד הכפלת הנפח, למרוח ביצה ולהכניס לתנור שחומם מראש ל180° עד השחמה. .


3

לאחר הוצאת הלחמניות לכסות ישר לפחות 5-10 ד'ק, ולאחר מכן למרוח את תערובת החמאה. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד