ספר המתכונים של מוריה ❤
- קטגוריהפיצה
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
כף חומץ (לא מרגישים את החומץ)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
יוצאות 14 לחמניות פיצה (תלוי בגודל)
אופן ההכנה
-
0
בקערת מיקסר לערבב את כל המרכיבים עד שהכל מתאחד, ליצור כדור יפה ועגול ולהניח בקערה משומנת. לתת התפחה עד הכפלת הנפח, כשעה. .
-
1
לאחר התפחה- לחלק את הבצק לכדורים, לרדד כל כדור לאליפסה לשים רוטב וגבינה ליצור גליל קטן ומעט לאדק שלא יתפרק וליצור כמו קובנה קטנה. .
-
2
להעביר להתפחה עד הכפלת הנפח, למרוח ביצה ולהכניס לתנור שחומם מראש ל180° עד השחמה. .
-
3
לאחר הוצאת הלחמניות לכסות ישר לפחות 5-10 ד'ק, ולאחר מכן למרוח את תערובת החמאה. .
0
בקערת מיקסר לערבב את כל המרכיבים עד שהכל מתאחד, ליצור כדור יפה ועגול ולהניח בקערה משומנת. לתת התפחה עד הכפלת הנפח, כשעה. .
1
לאחר התפחה- לחלק את הבצק לכדורים, לרדד כל כדור לאליפסה לשים רוטב וגבינה ליצור גליל קטן ומעט לאדק שלא יתפרק וליצור כמו קובנה קטנה. .
2
להעביר להתפחה עד הכפלת הנפח, למרוח ביצה ולהכניס לתנור שחומם מראש ל180° עד השחמה. .
3
לאחר הוצאת הלחמניות לכסות ישר לפחות 5-10 ד'ק, ולאחר מכן למרוח את תערובת החמאה. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
